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加拿大留學(xué)溫哥華街頭美食全接觸

發(fā)布時(shí)間： 2013-09-15 00:22:00

摘要：

 　　沒(méi)有優(yōu)雅的環(huán)境，沒(méi)有精致的餐具。以路邊攤和小餐車形式出現(xiàn)的街頭小吃，本就是草根美食。不過(guò)隨著時(shí)代的變遷，這些從前“難登大雅之堂”的小吃越來(lái)越受人追捧，尤其是在崇...

　　沒(méi)有優(yōu)雅的環(huán)境，沒(méi)有精致的餐具。以路邊攤和小餐車形式出現(xiàn)的街頭小吃，本就是草根美食。不過(guò)隨著時(shí)代的變遷，這些從前“難登大雅之堂”的小吃越來(lái)越受人追捧，尤其是在崇尚自在生活的北美。在溫哥華這個(gè)充滿多元文化特色的城市中，獨(dú)特的街頭飲食文化，更是反映了不同族群的生活方式，成為城市中一道獨(dú)特的風(fēng)景線。藉著即將在本周日（7月29日）拉開帷幕的溫哥華餐車美食節(jié)（FoodCartFest），我們?yōu)槟蚜_溫市中心街頭美食，讓您在品味“舌尖上的溫哥華”同時(shí)，也能從這些草根美食中重溫那份久違的閑暇情趣。

　　百檔街頭餐車應(yīng)有盡有

　　溫哥華市政府今年5月起新增12個(gè)流動(dòng)美食餐車，讓溫市中心的餐車總數(shù)增至103個(gè)。

　　夏日來(lái)臨之際，走在downtown沒(méi)隔多遠(yuǎn)，就會(huì)不時(shí)地出現(xiàn)一個(gè)街頭小餐車。

　　除了北美街頭小吃的經(jīng)典代表——熱狗（hotdog）與漢堡（burger），中式、日韓、東南亞、法國(guó)、意大利、希臘、墨西哥等世界各地的特色小吃都能找到蹤影，其中也不乏一些融不同地方特色的混搭（fusion）小食，讓喜愛(ài)邊逛邊享受美食的吃貨們驚喜連連。

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