愛德華王子島的淡菜王的事業(yè)

發(fā)布時(shí)間： 2012-01-06 00:00:00

摘要：

   愛德華王子島是加拿大的最小省份，但名氣并不小，因?yàn)槭?huì)夏洛特敦當(dāng)初是加拿大四個(gè)殖民地討論成立聯(lián)邦的首次聯(lián)席會(huì)議所在地。不過，近年來，它卻以盛產(chǎn)淡菜而聞名全球。 &n...

    愛德華王子島是加拿大的最小省份，但名氣并不小，因?yàn)槭?huì)夏洛特敦當(dāng)初是加拿大四個(gè)殖民地討論成立聯(lián)邦的首次聯(lián)席會(huì)議所在地。不過，近年來，它卻以盛產(chǎn)淡菜而聞名全球。
    哈珀總理說過，政府的首要任務(wù)是創(chuàng)造就業(yè)，而幫助中小企業(yè)發(fā)展則是創(chuàng)造就業(yè)的主要途徑。為樹典范，聯(lián)邦政府日前宣布向該島名為“淡菜王”的小企業(yè)投資100萬加元，省政府也向其貸款480萬加元，助其更新設(shè)備，擴(kuò)大生產(chǎn)，以便向中國出口。
    “淡菜王”的CEO是位年約50歲的女性，名叫艾斯瑟·道肯多夫，頗精明干練。她父親原以捕漁為業(yè)。但捕漁季節(jié)性太強(qiáng)，收入不穩(wěn)定，要養(yǎng)活她們6個(gè)子女并不容易，于是在1978年轉(zhuǎn)而養(yǎng)殖淡菜。沒有資金，就將家中的大房子賣了3萬加元，在那時(shí)這可是一筆大錢。父親用這3萬加元，向政府租了水面，買了設(shè)備，生易就在一個(gè)簡陋的庫房中開始了。這是加拿大，也是整個(gè)北美第一家淡菜養(yǎng)殖場，當(dāng)時(shí)的規(guī)模不大，生意也僅限于本國和美國東北部一隅。
    她說：后來生意越來越紅火，于是1994年新建了加工廠房；同時(shí)將生產(chǎn)多樣化，不僅出售活的，還開始銷售冷凍產(chǎn)品。這樣市場也擴(kuò)大了，遠(yuǎn)銷到俄國、日本、埃及和以色列等地。隨著銷售增加，不得不于2005年再次擴(kuò)建加工廠，就是現(xiàn)在看到的?？蓛赡昵拔覀冇珠_辟了中國大陸市場，且需求很大，因此再次出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面。所以我們于一年前決定再次擴(kuò)建基建現(xiàn)已完工，設(shè)備將于下月運(yùn)到，年底前就可以投入全自動(dòng)化生產(chǎn)了。據(jù)了解，這個(gè)淡菜場現(xiàn)在年產(chǎn)淡菜450萬公斤，擴(kuò)建后產(chǎn)量則可以翻上一番。

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